Piwa
Libuskie "Myntne"
Piwo pszeniczne
Niefiltrowane jasne, mętne piwo górnej fermentacji z delikatnym posmakiem banana z goździkiem oraz aromatami z nutką herbaty z cytryną, curry, koperka z jałowcem oraz ziół. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników: wody z własnych ujęć, słodów (jęczmiennego i pszenicznego), chmielu oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 4.8 %
Ekstrakt: 12 %
Goryczka: 11.9 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słody (jęczmienny, pszeniczny), płatki ryżowe, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Citra, Lubelski, Columbus, Simcoe, Wakatu.
Kolor: 7.9 EBC
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Mętne, Jasne
Blask Łukasiewicza
American Lager
Najbardziej znany rodzaj piwa na świecie. Nasz lager to piwo jasne, niefiltrowane, dolnej fermentacji, mocno goryczkowe z aromatami grapefruita, maracuji, sosny oraz korzennymi. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników: wody z własnych ujęć, słodu jęczmiennego, chmielu oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 4.9 %
Ekstrakt: 12 %
Goryczka: 56.5 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słód jęczmienny, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Simcoe.
Kolor: 14.5 EBC
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Jasne
Pogórzańskie
India Pale Ale
Beskid Niski wraz z Pogórzem to kraina niezwykle urozmaicona zarówno krajobrazowo, kulturowo jak i kolorystycznie. Przeplata się tutaj zarówno kultura Pogórzan jak i Łemków. Stąd też piwo Pogórzańskie uwarzone z imponującej ilości i różnorodności słodów jęczmiennych przeplata w sobie styl piwny India Pale Ale przechodząc w American Pale Ale. Pogórzańskie to bardzo aromatyczne piwo górnej fermentacji, z wyraźną jednak delikatną goryczką, w którym każdy odnajdzie coś dla siebie. Dominują tutaj aromaty cytrusowo owocowe przeplatając się z aromatami kwiatowymi przechodząc łagodnie w korzenne. Każdy beergeek wyczuje tutaj lionkę, grapefruit, trawę cytrynową, a nawet mango, marakuję i ananas. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników: wody z własnych ujęć, słodów jęczmiennych, chmielu oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 7.1 %
Ekstrakt: 16.5 %
Goryczka: 44.9 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Wakatu, Citra, Hallertau Blanc.
Kolor: 18.6 EBC
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Jasne
Rzezimieszek
Piwo marcowe
Mocne, jasne, niefiltrowane piwo dolnej fermentacji. Dawniej warzone tylko sezonowo w pierwszych tygodniach wiosny z ostatnich zapasów zmagazynowanego zeszłorocznego słodu – stąd jego nazwa, leżakujące aż do września. Z uwagi na długi termin składowania od XIX w. jest tradycyjnym piwem serwowanym podczas monachijskiego Oktoberfest stąd jego druga popularna nazwa Oktoberfestbier. Bursztynowo-karmelowa barwa, wyższa zawartość alkoholu oraz łagodny smak uzyskany dzięki słodom jęczmiennym, wodzie, kilku rodzajom chmielu, mchu irlandzkiemu, oraz drożdżom piwowarskim sprawiają, że jest najchętniej wybieranym piwem. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników: wody z własnych ujęć, słodów jęczmiennych, chmielu oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 5.8 %
Ekstrakt: 14 %
Goryczka: 35.4 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słody jęczmienne, mech irlandzki, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Marynka, Lubelski.
Kolor: 18.4 EBC
Niepasteryzowane, Niefiltrowane, Klarowne, Półciemne
Pivo Žižkove
Pils Česki
Pils Česki to jasne, niefiltrowane piwo dolnej fermentacji, uwarzone z wielu odmian słodów jęczmiennych, z delikatną czystą goryczką, posiadające profil z akcentem kwiatów, cytrusów, korzeni oraz ziół. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników: wody z własnych ujęć, słodów jęczmiennych, chmielu oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 4.7 %
Ekstrakt: 12 %
Goryczka: 22.7 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słody jęczmienne, mech irlandzki, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Saaz, Magnum.
Kolor: 8.5 EBC
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Klarowne, Jasne
Trzeźwy Woźnica
American Brown Ale
American Brown Ale to ciemne, niefiltrowane bezalkoholowe piwo górnej fermentacji, uwarzone z wielu odmian słodów jęczmiennych oraz pszenicznego, z mocną czystą goryczką. Specyficzny smak, do tego mocna piwna piana i piwo ciemne bezalkoholowe - powiedzmy szczerze, to typowy kraft dla koneserów. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników: wody z własnych ujęć, słodów (jęczmiennych, pszenicznego), chmielu oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 0.5 %
Ekstrakt: 1.8 %
Goryczka: 20.1 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słody (jęczmienne, pszeniczny), drożdże piwowarskie.
Chmiele: Columbus, Simcoe.
Kolor: 43.1 EBC
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Klarowne, Ciemne
Czerwony Topór
Irish Red Ale
Irish Red Ale to jasne, niefiltrowane piwo górnej fermentacji, uwarzone z 7 odmian słodów jęczmiennych, z delikatną czystą goryczką, posiadające profil chmielowy z lekką nutą kwiatową, intensywny jednakże przyjemny z akcentem słodkich owoców, ziół (zielonej herbaty), oraz cedru. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników: wody z własnych ujęć, słodów jęczmiennych, chmielu, mchu irlandzkiego, oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 4.8 %
Ekstrakt: 12 %
Goryczka: 28.2 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słody jęczmienne, mech irlandzki, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Challenger, Marynka.
Kolor: 15.5 EBC
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Klarowne
Zalasowiak
American Lager
Piwo podobne do Blasku Łukasiewicza jednak dużo mniej goryczkowe. Nasz American Lager jest piwem jasnym, niefiltrowanym, dolnej fermentacji. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników: wody z własnych ujęć, słodu jęczmiennego, chmielu oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 4.9 %
Ekstrakt: 12 %
Goryczka: 16.2 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słód jęczmienny, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Simcoe.
Kolor: 7.1
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Jasne
Hey Gringo
Premium Mexican Lager
Piwo z domieszką limonki i tequili. Jak każde nasze piwo tak i Hey Gringo jest piwem niefiltrowanym, jasnym, górnej fermentacji, z delikatną goryczką przeplatającą się ze smakiem tequili, lekko cytrusowe. Piwo bardzo aromatyczne z wyczuwalną nutą pieprzu czarnego, curry i lukrecji pozostawiające rześkie odczucie na podniebieniu. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników: wody z własnych ujęć, słodów jęczmiennych, kukurydzy, syropu z limonki, zaprawki tequili, chmielu oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 7.6 %
Ekstrakt: 16.5 %
Goryczka: 33.6 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słody jęczmienne, kukurydza, syrop z limonki, zaprawka z tequili, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Columbus, Lubelski, Wakatu, Citra.
Kolor: 10.9
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Jasne
Libuskie Miodowe
Piwo miodowe
Libuskie Miodowe to jasne, mocne i niefiltrowane piwo górnej fermentacji, uwarzone na słodzie jęczmiennym, miodzie gryczanym w ilości 10% brzeczki nastawnej, łusce gryczanej, oraz płatkach owsianych. W piwie obok miodowego, słodkawego i treściwego smaku znajdziemy również delikatną goryczkę z wiodącym aromatem cedru, korzennym, ziemistym, słodko kwiatowym, ostrym i owocowym. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników bez dodatku aromatów, wody z własnych ujęć, słodów jęczmiennych, miodzie gryczanym, naturalnym cukrze brzozowym, łusce gryczanej, płatkach owsianych, chmielu oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 6.9 %
Ekstrakt: 14 %
Goryczka: 27.9 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słody jęczmienne, naturalny miód gryczany, naturalny cukier brzozowy, łuska gryczana, płatki owsiane, drożdże piwowarskie
Chmiele: Challenger, Lubelski, Saaz
Kolor: 25.2 EBC
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Klarowne, Jasne
Libuskie Malinowe
Libuskie Malinowe to piwo górnej fermentacji uwarzone w stylu American Pale Ale z dodatkiem naturalnej pulpy malinowej (rozdrobnionych owoców maliny) oczywiście niesłodzonych i niekonserwowanych. Dodatek malin wniósł głęboki owocowy aromat i smak, delikatnie skontrowany klasyczną goryczką. Bazą naszego piwa jest klasyczna APA bardzo przyjazna dla początkującego beergeeka. Dodatkowo w naszej wersji jest nie lada gratką dla miłośników owocowych dodatków. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników bez dodatku aromatów, wody z własnych ujęć, słodów (jęczmiennych, pszenicznym), pulpie malinowej, chmielu oraz drożdży piwowarskich.
Alkohol: 5.7 %
Ekstrakt: 12 %
Goryczka: 16.5 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słody (jęczmienne, pszeniczny), pulpa malinowa, chmiel, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Saaz.
Kolor: 10.7 EBC
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Klarowne, Półciemne
RIS Wędzona Śliwka
Nasz Russian Imperial Stout ze śliwką wędzoną, przez niektórych uważany za króla piw to mocarz o bardzo wysokim ekstrakcie i konkretnym poziomie alkoholu. Posiada przede wszystkim niezwykle bogaty i głęboki smak, gdzie na pierwszym planie pojawiają się intensywne nuty suszonej śliwki, a w tle odnajdziemy kawę, czekoladę, oraz prażone orzechy. Bazą naszego śliwkowego jest RIS czyli piwo, które może leżakować latami, a im starsze tym lepsze! Delikatna paloność pochodzi od prażonego jęczmienia. Akcenty kawowe, czekoladowe oraz suszonych śliwek są zrównoważone wyraźną, a nawet mocną goryczką. Mimo sporej mocy piwa alkohol nie narzuca się, a tylko przyjemnie rozgrzewa podniebienie.
Alkohol: 9.6 %
Ekstrakt: 22 %
Goryczka: 50 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: Woda, słody (jęczmienny, pszeniczny), pulpa śliwkowa, śliwka wędzona, chmiel, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Lubelski, Challenger, Columbus.
Kolor: 77 EBC
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Klarowne, Ciemne
0% APA Wiśnia - Czarna porzeczka
Piwo smakowe WIŚNIA - CZARNA PORZECZKA to piwo bezalkoholowe górnej fermentacji uwarzone w stylu American Pale Ale z dodatkiem rozdrobnionych owoców. Subtelny profil piwo zawdzięcza użytym drożdżom oraz chmielom charakteryzującym się intensywnymi aromatami słodkich owoców określanych jako prawdziwy owocowy koktajl. Dodatkowe walory smakowe, które wyczuje każdy koneser piwa zawdzięczamy naturalnej wodzie czerpanej z własnych ujęć na terenie pogranicza Pogórza Jasielsko-Ciężkowickiego, bogatej w mikroelementy. Jeżeli choć raz spróbujesz to nie oprzesz się więcej owocowej eksplozji naszej bezalkoholowej APY.
Alkohol: 0 %
Ekstrakt: 10.5 %
Goryczka: 15.2 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: woda, słody (jęczmienne, pszeniczny), pulpa (z wiśni, z czarnej porzeczki), naturalny cukier brzozowy, chmiel, drożdże piwowarskie.
Chmiele: Ariana.
Kolor: 28.8
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Klarowne, Półciemne
Piernikowe
Biecz kojarzony przede wszystkim ze Szkołą Katów zasłynął kiedyś także w całym kraju z wytwarzanego przez piekarnię Kasztelanka piernika, który przyniósł zarówno zakładowi jak i miastu sporą renomę, a jego niepowtarzalny smak do dzisiaj wspomina wiele osób. Wpisując się w korzenne tradycje Biecza tak i my uwarzyliśmy piernik w płynie czyli nasze piwo piernikowe w stylu Christmas ALE. Jest to piwo ciemne o aromacie przypraw korzennych z pomarańczą, śliwką suszoną, miodem gryczanym oraz nutą wanilii, cynamonu i goździków. Gęsta, lekko brązowa piana idealnie harmonizuje z czekoladową barwą piwa piernikowego. Dlatego piernikowe to idealne piwo na zimno, na ciepło oraz na święta.
Alkohol: 7.6 %
Ekstrakt: 16.5 %
Goryczka: 32.1 IBU
Pojemność: 500 ml
Skład: woda, słody (jęczmienny, pszeniczny), pomarańcza, płatki owsiane, miód gryczany, śliwka suszona, cukier, chmiel, drożdże piwowarskie, cukier wanilinowy, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki.
Chmiele: Marynka, East Kent Goldings.
Kolor: 47.2 EBC
Pasteryzowane, Niefiltrowane, Klarowne, Ciemne